दसैँमा मासु, मिठाई र मदिरामा सतर्कता अपनाउन मुटुरोग विशेषज्ञको सल्लाह

दसैंलाई नेपालीहरूको सबैभन्दा ठूलो चाडका रूपमा लिइन्छ, जसमा घर–घरमा मासुजन्य परिकार पकाउने र खुवाउने चलन छ । दुई नेपाली सञ्चारमाध्यमले दसैंमा मासु खाने विषयमा व्याख्यात्मक सामग्री प्रकाशित गरेका छन् । ती सामग्रीमा कति मासु खानु ठीक हुन्छ, कति खाँदा स्वास्थ्य जोखिम हुन्छ, मासु कसरी छनोट गर्ने, कसरी भण्डारण गर्ने र पकाएर खाँदा के–कुरामा ध्यान दिने भन्ने विषय समेटिएको छ । टीका, आशीर्वाद र आफन्तसँगको भेटघाटसँगै मासुको भोज दसैंको अभिन्न सांस्कृतिक अंग भएको पनि उल्लेख गरिएको छ ।

दसैँ नजिकिँदै गर्दा वरिष्ठ मुटुरोग विशेषज्ञ डा. कमल शर्मा र डा. लम्सालले चाडपर्वमा मुटुको स्वास्थ्यप्रति सचेत हुन सुझाव दिएका छन्। चाडपर्वमा मासु, चिल्लो पदार्थ, मिठाई, मदिरा र चिसो पेय पदार्थको सेवन बढ्ने, शारीरिक सक्रियता र नियमित औषधि सेवनमा ध्यान नपुग्ने कारण मुटुरोगको जोखिम बढ्न सक्ने उनीहरूको भनाइ छ। यी सुझाव लोकान्तर, खबरहब, राजधानी राष्ट्रिय दैनिक, ग्लोबल आवाज, अनलाइनखबर र नागरिक न्यूजमा प्रकाशित अन्तर्वार्ता तथा व्याख्यात्मक सामग्रीमा समेटिएका छन्। यसै सन्दर्भमा युरिक एसिडका बिरामीले के खाने र मासु छनोट, भण्डारण तथा पकाइमा ध्यान दिनुपर्ने विषयमा पनि सामग्री प्रकाशित भएका छन्।

दसैँजस्ता चाडपर्वमा मासु, चिल्लो पदार्थ, मिठाई, मदिरा र चिसो पेय पदार्थको सेवन बढ्ने भएकाले मुटुको स्वास्थ्यमा सतर्कता अपनाउन वरिष्ठ मुटुरोग विशेषज्ञ डा. कमल शर्मा र डा. लम्सालले सुझाव दिएका छन्। चाडबाडका नाममा शरीरलाई चाहिनेभन्दा बढी खाने, शारीरिक व्यायाम नगर्ने र नियमित औषधि सेवनमा ध्यान नदिने गर्दा मुटुरोगको जोखिम बढ्न सक्ने उनीहरूको चेतावनी छ। अन्य सामग्रीमा दसैँमा कति मासु खानु ठीक हुन्छ, युरिक एसिड तथा गाउटका बिरामीले के खाने र के नखाने, तथा मासु छनोट, भण्डारण र पकाउँदा ध्यान दिनुपर्ने कुरा समेटिएको छ। यी सामग्री असोज–कात्तिकमा विभिन्न नेपाली सञ्चारमाध्यममा प्रकाशित भएका छन्।